Pie crust, pizza dough, strudel: bisan unsa pa ang imong pagluto, ang pinakamaayo nga pastry mat makatabang sa pagpayano sa proseso sa pag-andam ug paghatag kanimo sa labing lamian nga mga resulta. Alang niini, kinahanglan nimong hunahunaon kung mogamit ba og pastry mat o pastry board, ug unsang materyal ang gamiton.
Ang imong una nga kapilian mao ang taliwala sa silicone pastry mat ug sa tradisyonal nga pastry board. Tungod kay ang silicone pad mao ang heat-resistant, mahimo nimo nga andamon ug lutoon kini, sa ingon makunhuran ang oras sa paglimpyo ug ang paggamit sa mga baking spray. Kini usab luwas sa panghugas sa pinggan, dili makasugakod sa mga baho, ug mahimong palig-onon ug tipigan nga compact. Bisan pa, tungod kay kadaghanan niini adunay sulud nga mga lanot nga bildo, kung ang kinauyokan mahayag kung giputol gamit ang kutsilyo, dili na kini luwas sa pagkaon.
Ang pastry board usa ka mas klasiko nga pagpili (pananglitan: Parisian pastry shop), samtang ang mga materyales sama sa granite ug marmol adunay mga kabtangan sa pag-regulate sa temperatura aron magpabilin nga cool ang pastry samtang gigamit nimo kini. Ang ubang mga pastry board (sama sa granite) mahimong luwas nga gamiton sa hudno, apan ang ubang mga materyales (sama sa kahoy) dili magamit. Hinumdumi: ang mga pastry board lagmit nga mas mahal, mas bug-at, ug nagkinahanglan og dugang nga pag-atiman ug pagmentinar.
Girekomenda lang namo ang mga produkto nga gusto namo, ug naghunahuna usab kami nga irekomenda usab nimo kini. Mahimong makakuha kami pipila ka halin gikan sa mga produkto nga gipalit niini nga artikulo, nga gisulat sa among grupo sa negosyo.
Kini nga mga pastry mat naghatag ug dakong kasayon ​​ug mahimong hapsay nga ibalhin gikan sa pag-andam sa imong countertop ngadto sa hurnohan para sa pagluto, ug sa kataposan ngadto sa dishwasher para sayon ​​limpyohan. Naa silay kaluwasan sa freezer ug pagsukol sa kainit hangtod sa 450 degrees, ug ang kinauyokan sa mesh nagwagtang sa kainit nga parehas alang sa makanunayon nga mga resulta. Tungod kay kini dili sticky, dili kinahanglan nga magdugang og tambok o spray sa pagluto, ug mahimo usab kini gamiton sa pagluto. Apan hinumdomi nga hatagan pagtagad ang pagputol: sa higayon nga ang sulud sa sulud sa bildo makasulod, kinahanglan kini ilisan. Kini nga mga banig kanunay adunay taas nga rating, ug ang matag set adunay duha.
Ang mga fans miingon: "Ang mga biskwit sa Kitzini mat hingpit nga nahimo, bisan sa ilawom. Dili lang kana, mas dali usab sila makagawas sa kaldero, ug ang banig dali usab hugasan. Girekomenda kaayo! ”…
Pinaagi sa pagkakabig sa imperyal ug metric measurements ug pag-imprenta sa ibabaw, kini nga silicone pastry mat naghimo sa pagluto nga usa ka hangin-dili na kinahanglan nga mobira sa usa ka ruler o mogamit sa usa ka clumsy nga kamot sa pagkuha sa telepono aron sa paghimo sa mga kalkulasyon. Sama sa katapusang produkto, luwas kini sa hurnohan ug panghugas sa pinggan, apan pag-amping sa paggamit og hait nga kutsilyo sa pagputol kung gamiton kini. Pagpili gikan sa upat ka gidak-on.
Ang mga fans miingon: "Ang lamesa sa pagsukod ug pagkakabig mapuslanon, apan ang labing kaayo mao ang banig mismo. [...] Gigamit nako kini nga banig sa paghimog pan nga sourdough. (Gigamit usab nako kini sa paghimo sa minasa sa pizza.) Mahimo nako kining masahon aron mahimong paste. daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org dough, dili kini madulas. Dili kini! Kini motapot niini sama sa papilit, apan kini sayon ​​nga iisa aron makuha o i-reposition.”
Kung giandam nimo ang minasa, kini nga granite pastry board (nga adunay doble nga bentaha sa pizza) mahimong magpabilin nga cool ug-sa higayon nga ibutang sa hudno, kini parehas nga mawala ang kainit alang sa padayon nga pagluto. Kini bug-at ug medyo makasugakod sa mga chips ug mga garas, apan gusto nimo nga magpadayon ang usa ka malumo nga kinaiya. Ang bato adunay chrome nga estante, nga dali nga mabalhin gikan sa counter ngadto sa hudno, ug kini makapugong sa init nga bato sa pagsunog sa bisan unsang nawong human kini mogawas sa hudno.
Ang mga fans miingon: "Kini makatabang kaayo kanako sa pagluto sa usa ka maayong pan nga minasa. Dako kini, mao nga ang steel frame nga gilingkoran niini mapuslanon kaayo ug mahimong dad-on uban kanako. Usa ka maayong produkto. ”
Kini nga marble pastry board cushion mao tingali ang labing elegante nga pagpili sa listahan. Kini sama ka maayo sa granite ug mopabugnaw sa minasa panahon sa paggamit. Nagtimbang kini og 29 ka libra, nga mao ang pinakabug-at nga tabla, nga naghimo sa paglihok nga mas lisud. Usab, kinahanglan ka nga mag-amping: kini gamay nga humok kay sa granite, mao nga kini mas daling mataptan sa mga tinumpag ug mga garas, ug kinahanglan nga mag-amping ka sa mga lana ug mga tina tungod kay mahimo nilang mantsa ang nawong sa paglabay sa panahon.
Bisan pa, wala’y paglalis nga kini ang labing mahigalaon nga kapilian sa litrato alang sa pagpakita sa imong mga linalang nga pastry, ug mahimo ka pa nga makapili usa ka katugbang nga marble rolling stick aron makompleto kini nga setting.
Ang mga fans miingon: "Nindot, nga adunay dako nga pastry ug dough size. Nindot ang texture ug ang mga butang hugot nga giputos. Girekomenda kaayo! ”…
Kining kahoy nga pastry mat perpekto para sa pagmasa sa pastry dough ug pagputol niini ngadto sa tagsa-tagsa nga pastry. Ang tabla ginama sa hardwood nga maple ug birch, ug adunay gidak-on nga mosunog sa kahoy sa usa ka kilid, nga makapasayon ​​sa pagsukod sa gitas-on ug diyametro.
Bisan pa, ang mga tabla nga hinimo sa kahoy nga pastry kinahanglan kanunay nga adunay sapaw sa lana sa karne, ug girekomenda usab sa pipila nga mga pumapalit ang pagpalit sa mga non-slip cutting board pad aron madugangan ang pagkupot.
Usa ka fan miingon: "Ganahan ko niini nga board. Ang usa ka kilid gigamit sa pagputol sa mga utanon, ang pikas nga bahin gigamit alang sa minasa ug mga pastry. Mahimo pa gani kini nga sukdon ang usa ka kilid sa minasa, ug mahimo usab kini nga mga pie crust. Ganahan kong magluto og pan ug iproseso kini niining pisara. Makalingaw kaayo.”
Kung gusto nimo mogamit usa ka toaster aron matubag ang kadaghanan sa mga panginahanglanon sa pagluto, o kinahanglan lang usa ka labi ka compact nga silicone pastry mat para sa gagmay nga mga proyekto, kini nga bersyon sa Silpat usa ka maayong kapilian. Sama sa ubang mga silicone pad, dili kini sticky, luwas sa oven, ug mahimong mawala ang kainit alang sa makanunayon nga mga resulta-apan sa mas gamay nga sukod.
Ang fan miingon: "Ganahan kaayo ko niining mga silicone pad. Gigamit nako ang daghang oras sa pagluto. Dili kinahanglan nga grasahan ang kalaha ug ang pagkaon dili motapot niini. Kinahanglan sila sa akong kusina ug adunay taas nga kinabuhi. dugay na.”